Einkaufen direkt beim Erzeuger

Aufzucht, Mast, Schlachtung, Zerlegung, Verkauf und sogar Veredelung – das alles passiert in Kohlpoint bei Schmidham auf dem Betrieb der Familie Winklhofer. Im Zuge ihrer Themenserie zu Landwirtschaft und regionalen Erzeugnissen informierte sich die Junge Union Pocking vor Ort, wer die Persönlichkeiten hinter „Winklhofer’s Hofladen“ sind. Der landwirtschaftliche Betrieb wird in fünfter Generation geführt und…